Las escuelas de educación Básica, Media Superior y Superior del estado de Veracruz, ya no podrán vender los siguientes alimentos en sus instalaciones
Las escuelas de educación Básica, Media Superior y Superior del estado de Veracruz, ya no podrán vender los siguientes alimentos en sus instalaciones
A partir del sábado 29 de marzo, las escuelas de educación Básica, Media Superior y Superior de Veracruz y el resto del país, ya no pueden vender comidas chatarras dentro de sus instalaciones, esto luego de que entrara en vigor los lineamentos del programa "Vida Saludable" del gobierno federal.
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La nueva normativa, que fue publicada ante el Diario Oficial de la Federación el pasado 30 de septiembre del 2024, establece los lineamientos generales a los que deberán de sujetarse las cooperativas escolares de los diferentes niveles educativos del estado de Veracruz y el resto del país.
Dichos lineamientos establecen las disposiciones a las que deberán sujetarse la preparación, distribución y expendio de los alimentos y bebidas preparadas, procesadas y a granel, asegurando la preparación y venta de alimentos saludables en las escuelas.
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"El cambio que proponemos es que la venta y preparación de alimentos saludables no solo ofrezca alternativas más beneficiosas desde el punto de vista nutricional, sino que también enseñe a los estudiantes acerca de la importancia de hacer elecciones conscientes en su alimentación diaria", indica el gobierno federal.
Los alimentos que ya no se pueden vender en escuelas de Veracruz y el país
Autoridades federales educativas, publicaron un manual para las personas que preparan, distribuyen y venden alimentos en las escuelas del país. En esta guía, se establece el tipo de alimentos y bebidas permitidos a partir de este 29 de marzo, pero, también se detalla puntualmente cuáles ya no son permitidos al interior de todas las escuelas de nivel básico, media superior y superior y particulares. Aquí te dejamos los ejemplos:
Cacahuate frito y con sal añadida
Fritura de harina
Donas
Flanes
Hamburguesas
Hot dog
Jugos de caja, néctares, refrescos o bebidas gasificadas
Papas fritas
Pasteles
Pizza
Chicharrones de cerdo y de harina
Cueritos
Frutas en almíbar
Crema entera o media crema
Dulces o golosinas
Paletas o helados de crema
Aguas de sabor industrializadas
Leches saborizadas
Nachos con queso
Botanas industrializadas
Tampoco puedes vender:
Alimentos y bebidas con sellos de advertencia o leyendas en el empaque.
Alimentos y bebidas sueltos o a granel que en su empaque original, tenían sellos o leyendas de advertencia.
Alimentos o bebidas que incluyen en su preparación ingredientes con sellos o leyendas de advertencia.
LaSillaRota
/PresenciaMX